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Palacio Nacional de Queluz: obra maestra del rococó portugués

Fuente de Neptuno
Neptuno rodeado de tritones en el Jardín de Queluz

El Palacio de Queluz fue construido entre 1747 y 1760 por orden del rey Pedro III de Portugal que murió aquí el 25 de mayo de 1786. El arquitecto portugués Mateus Vicente de Oliveira y posteriormente el arquitecto francés Jean-Baptiste Robillon, se inspirarían en el Palacio de Versalles, para construir la residencia de verano de la familia real portuguesa. Aunque el palacio es más pequeño y acogedor, este “Versalles en miniatura” es un magnífico ejemplo de la teatralidad y la ostentación europea que se vivía en aquella época.

Escalera de los Leones
A través de la Escalera de los Leones se accede a los jardines de Queluz

El espectacular Palacio Real de Queluz es una obra maestra del rococó portugués con estética versallesca que luce fachada neoclásica en color azul pastel. El Monumento a Dª Maria I de 1797 da la bienvenida al visitante que llega al Palacio de Queluz. En el interior de los diferentes edificios destacan una serie de salones y aposentos decorados con elementos orientales, muebles y tapices portugueses, pinturas y mármoles italianos y suelos de madera procedente de Brasil.

Salón del Trono

Salón del Trono
El Salón del Trono es la sala más importante del Palacio de Queluz

La visita se inicia en la sala principal del Palacio de Queluz; el Salón del Trono. Fue construido entre 1768 y 1774 por el arquitecto Jean-Baptiste Robillon en estilo rococó francés. La sala fue utilizada para las grandes recepciones de la corte, como salón de baile, teatro, e incluso para celebrar los bautizos de los hijos del rey Juan VI de Portugal y su esposa Carlota Joaquina de Borbón. Está revestido de espejos a imagen de la Galería de los Espejos del Palacio de Versalles. De su magnífico techo abovedado pintado por João de Freitas Leitão cuelgan preciosas arañas de cristal.

Sala de la Música y Sala de la Linterna

Sala de la Linterna
El retrato del infante Miguel de Bragança preside la Sala de la Linterna

La Sala de la Música es una de las estancias más antiguas del Palacio de Queluz, obra de 1759 del arquitecto Mateus Vicente de Oliveira. El espacio fue decorado en estilo rococó por Silvestre Faria Lobo con motivos que aluden a la música. Antes de llegar a la Capilla del palacio nos encontramos con la Sala de la Linterna que está presidida por el retrato más grande del Palacio de Queluz. Se trata del retrato del infante Miguel de Bragança, obra de 1827 de Johann Nepomuk Ender.

Capilla Real de Queluz

Capilla Real
Las paredes de la capilla real de Queluz imitan el mármol y el lapislázuli

La Capilla Real fue construida en 1752 con una sola nave, en estilo rococó portugués por Mateus Vicente de Oliveira. Fue utilizada para oficios religiosos y conciertos de música. Está decorada con paneles de madera imitando mármol, obra de Silvestre Faria Lobo, y también lapislázuli. El Altar Mayor está presidido por un retablo de 1752 obra de André Gonçalves de la Inmaculada Concepción, patrona de Queluz.

Aposentos de la Princesa María Francisca Benedicta

dormitorio
Dormitorio de la Princesa María Francisca Benedicta

Son varias las habitaciones privadas usadas en el Palacio de Queluz por María Benedicta de Portugal, princesa de Brasil. Aunque la decoración neoclásica e imperio pertenece a la renovación realizada bajo el reinado de Juan VI de Portugal. La mayoría del mobiliario pertenece a la segunda mitad del siglo XVIII.

Comedor

Comedor
Este fue el último comedor utilizado por la familia real portuguesa

Varias salas como la Sala de la Escultura, la Sala de Fumar y la Sala del Café que fueron utilizadas por el rey Luis I de Portugal y la reina consorte María Pía de Saboya, preceden al último comedor del Palacio de Queluz. La ubicación de una sala dedicada a los ágapes reales varió a lo largo de las épocas y de los monarcas que habitaron el palacio.

Corredor das Mangas

Corredor das Mangas
Los azulejos más antiguos son los de color azul y blanco

Este espacio conocido también con el nombre de Pasillo de los Azulejos por la decoración de sus paredes, separa el palacio antiguo concluido a finales del siglo XVI, del palacio nuevo de 1758. Los paneles de azulejos más antiguos son las escenas de caza de 1764 obra de Manuel da Costa Rosado. Los de estilo neoclásico que muestran escenas de la mitología clásica, alegorías y chinoiseries fueron realizados en 1784 por Francisco Jorge da Costa.

Sala de la Antorcha

Sala de la Antorcha
La Sala de la Antorcha está decorada cuando imperaba el gusto por lo oriental

En la Sala de la Antorcha destacan los muebles portugueses en palo de rosa y la decoración oriental típica de la corte portuguesa de mediados del siglo XVIII. Los muebles lacados y las porcelanas chinas también están presentes en la siguiente habitación del itinerario. Corresponde a una reconstrucción de un dormitorio estilo D. José de la escuela portuguesa con muebles realizados con maderas del Brasil.

Sala de los Embajadores

Sala de los Embajadores
La Sala de los Embajadores era conocida como la Sala de las Serenatas

La entrada noble del Palacio de Queluz corresponde a la actual Sala de los Arqueros que precede a la Sala de los Particulares y a la magnífica Sala de los Embajadores. En este magnífico salón construido entre 1757 y 1762 con suelo de mármol como si fuera un tablero de ajedrez, se recibía a los embajadores, miembros del cuerpo diplomático y ministros de Asuntos Exteriores. La opulenta decoración con estucos y el techo pintado en trampantojo donde se ha representado a la familia real portuguesa asistiendo a un concierto, son obra de artistas italianos y portugueses.

Pabellón Robillon

Pabellón Robillon
El Pabellón Robillon se construyó después de la boda de Pedro III de Portugal con María I

El pabellón de color rosado fue diseñado por el arquitecto francés Jean-Baptiste Robillon. Las salas que vienen a continuación: Sala del Despacho, Sala de las Azafatas, Sala de las Meriendas, Oratorio, Cuarto de la Reina y el Tocador de la Reina fueron utilizadas por varios monarcas como dependencias privadas. En todas ellas destaca el suelo de parqué de maderas del Brasil de diseño geométrico.

Sala de Don Quijote

Pabellón Robillon
Sala de Don Quijote y Tocador de la Reina

La Sala de Don Quijote era el dormitorio del rey Pedro IV de Portugal, que nació en el Palacio de Queluz el 12 de octubre de 1798 y murió aquí el 24 de septiembre de 1834. La alcoba presenta un techo abovedado que crea la ilusión de una estancia circular. Los paneles decorativos que muestran escenas de la novela universal de Cervantes; El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha son obra del pintor Fernando Mardel de 1940.

Jardines de Queluz

Jardines de Queluz
Fuente de Nereida

La Escalera de los Leones y su prolongación en forma de columnata sirven de nexo entre el Palacio de Queluz y el jardín francés diseñado con formas geométricas. Los jardines de Queluz son el máximo exponente del barroco-rococó en Portugal. Los setos de boj están flanqueados por robles que comparten espacio con los juegos de agua y numerosas estatuas inspiradas en la mitología clásica. Los estanques y las fuentes barrocas como la Fuente de Nereida (1778) obra de John Cheere o la Fuente de Neptuno (1677) obra de un discípulo de Gian Lorenzo Bernini; Ercole Ferrata están presentes en el Jardín de Malta y en el Jardín colgante.

Canal de los Azulejos

Canal de los Azulejos
Canal de los Azulejos

No te pierdas el Canal de los Azulejos un magnífico canal navegable construido en 1775 con una extensión de 115 metros. Está revestido con magníficos azulejos del siglo XVIII que representan imágenes de la vida en la corte de Queluz, puertos marítimos y ruinas antiguas. La familia real acostumbraba a pasear en barca o góndola y por la noche se encendían antorchas en forma de cornucopias doradas a lo largo del canal.

El Palacio Real de Queluz se encuentra a mitad de camino entre Lisboa (18 km al noroeste) y Sintra (17 km al sudeste). Desde ambas poblaciones se puede acceder en transporte público o en coche en 15 minutos.

Más información: Palacio Nacional de Queluz. Dirección: Largo do Palácio, 2745-191 Queluz. Horario: de 9 a 18 h. Entrada: 10 €. Web: Palacio Nacional de Queluz.

Palacio Nacional de Sintra: la residencia real más importante de Portugal

Palacio Nacional
Palacio Nacional de Sintra

El Paço Real o Palácio da Vila ubicado en Largo Rainha Dona Amélia de Sintra es el único palacio medieval que se conserva en Portugal. Reconstruido por primera vez durante el reinado de Dionisio I de Portugal, a finales del siglo XIII, sobre los restos de un antiguo enclave musulmán del siglo XI. El Palacio Nacional de Sintra se convirtió en la residencia veraniega de los reyes de Portugal. A pesar de las reconstrucciones sucesivas realizadas por los reyes Juan I de Portugal en el siglo XV y Manuel I de Portugal en el siglo XVI, conserva el mayor conjunto de azulejos mudéjares de Portugal.

Sala de los Cisnes

Palacio Nacional
La Sala de los Cisnes es la sala más grande del Palacio Nacional de Sintra

Fue residencia de la realeza portuguesa desde el siglo XII hasta 1880 y el Palacio Nacional de Sintra es la residencia real más importante de Portugal. El interior es un verdadero laberinto de salas, pasillos, escaleras, patios y galerías de estilo gótico, mudéjar y manuelino. Los principales espacios que se deben visitar son: la Sala de los Cisnes. Es la mayor sala del palacio de Sintra, estaba destinada a la celebración de recepciones y banquetes. Está decorada con un magnífico techo policromado de madera del siglo XV, donde en plafones octogonales hay dibujados 27 cisnes blancos en diferentes posturas que lucen collares de oro.

Patio Central

Palacio Nacional
Patio Central y columna de estilo manuelino

Una puerta da acceso al Patio Central presidido por una columna retorcida de forma helicoidal de estilo manuelino. La vista de las inmensas chimeneas de la cocina te dejará con la boca abierta. La decoración del patio presenta un zócalo de azulejos mudéjares y puertas y ventanas con arcos moriscos te recordarán su esencia árabe. El rey Juan I de Portugal distribuyó sus aposentos alrededor de este patio.

Gruta de los Baños

Palacio Nacional
Detalle de la Gruta de los Baños

Desde aquí se accede a la Gruta de los Baños decorada con paredes en azulejos de color azul y blanco con escenas galantes. En el techo, la decoración de estucos rococó, del siglo XVIII, muestran distintos amorcillos y paneles de las 4 estaciones. El espacio era utilizado para divertidos juegos con chorros de agua que refrescaban a las damas en días calurosos.

Sala de las Urracas

Palacio Nacional
Sala de las Urracas

A continuación, se encuentra otro de los espacios importantes del Palacio Nacional de Sintra: la Sala de las Urracas (Sala das Pegas). Conserva unas curiosas pinturas en el techo realizadas en el siglo XV con una divertida historia. En el artesonado hay pintadas un total de 136 urracas (el número de cortesanas de palacio) que sostienen en sus patas una rosa (símbolo de la reina Felipa de Lancaster) y en sus picos llevan un pergamino con las palabras “por bem” (por bien). La cita fue pronunciada por Juan I de Portugal cuando fue sorprendido por la reina intentando besar a una dama de compañía. Mientras la reina Felipa de Lancaster no miraba, una urraca robó la rosa que el rey le ofrecía a la dama, atrayendo la atención de la reina sobre el flirteo de su marido.

Cuarto D. Sebastião

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El Cuarto D. Sebastião está decorado con azulejos mudéjares

El sentido de la visita nos lleva hasta el Cuarto D. Sebastião donde puede verse una cama con dosel en madera de ébano. El dormitorio del rey Sebastián I de Portugal está decorado con una pared de azulejos mudéjares con motivos de hojas de parra. El zócalo del siglo XVI está rematado por una cenefa de mosaico con la representación de mazorcas de maíz rodeadas por la flor de lis. 

Sala de las Sirenas

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A la izquierda la Sala de las Sirenas y a la derecha la Sala de Julio César

Le sigue la Sala de las Sirenas utilizada como vestidor por el rey Juan I de Portugal y decorada con un techo de madera con dibujos de 4 sirenas que tocan instrumentos musicales. Las paredes están revestidas con mosaico mudéjar color verde del siglo XVIII. A continuación, se accede a la Sala Julio César presidida por un tapiz flamenco del siglo XVI donde se ha representado al emperador Julio César.

Sala de las Galeras

Palacio Nacional
Detalle de la decoración de la Sala de las Galeras

Tras cruzar el Patio de Diana presidido por la fuente de Diana cazadora, se accede a la Sala de las Galeras que recibe el nombre por la decoración de su techo de madera de finales del siglo XVII, principios del siglo XVIII. Se han representado las embarcaciones de las grandes potencias marítimas de la época: Portugal, Países Bajos y el Imperio Otomano. La sala muestra también una selección de piezas de la Colección Real Portuguesa de muebles, cerámica y pintura del siglo XVI.

Sala de los Blasones

Palacio Nacional
La Sala de los Blasones es una de las salas más impresionantes del Palacio Nacional de Sintra

A la Sala de los Blasones (Sala dos Brasões) se accede por una preciosa puerta de estilo manuelino. La habitación decorada con azulejos pintados en azul oscuro estilo Delft del siglo XVIII, muestran escenas de caza y de la corte. El techo de madera en forma de pirámide, está sostenido por pechinas en cada esquina. Su impresionante cúpula reúne los escudos de 72 familias nobles del siglo XVI alrededor del escudo de Portugal. Está considerada la sala heráldica más importante de Europa.

Cuarto-prisión de Alfonso VI

Palacio Nacional
En este cuarto estuvo prisionero y murió el rey Alfonso VI de Portugal

La habitación con la historia más escalofriante del Palacio Nacional de Sintra es el Cuarto-prisión de Alfonso VI. Durante los últimos 9 años de su vida, aquí estuvo encerrado (y murió en 1683) el rey Alfonso VI de Portugal. Depuesto por su hermano Pedro II de Portugal que se coronó rey, mandó poner rejas en las ventanas. El pavimento cerámico mudéjar pertenece al siglo XV, aunque el espacio corresponde a la fase constructiva de Dionisio I de Portugal llevada a cabo en el siglo XIV.

Sala China

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La pagoda china de marfil es una de las obras más importantes de las colecciones del Palacio Nacional de Sintra

La Sala China o Sala de la Pagoda recibe su nombre de una preciosa pagoda de marfil expuesta en una de sus vitrinas. Es una obra china de finales del siglo XVIII de la Dinastía Qing de 2’46 m. de altura. También pueden verse otros muebles y tapices procedentes de India y China. El techo está decorado con un delicado artesonado de madera estilo mudéjar del siglo XV.

Capilla Palatina

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Artesonado mudéjar de la Capilla Palatina

A continuación, se encuentra la Capilla Palatina construida durante el reinado de Dionisio I de Portugal en el siglo XIV y reformada en siglos posteriores. Destaca por un impresionante techo de madera con motivos geométricos considerados la obra mudéjar más antigua de Portugal. El pavimento cerámico en forma de alfombra y los frescos de las paredes que decoran la capilla son también del siglo XV. La decoración sobre fondo rojo muestra numerosas palomas llevando una rama de olivo en el pico.

Sala Árabe

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Sala Árabe decorada con mosaicos mudéjares

Los motivos geométricos de los azulejos en color verde y azul de la Sala Árabe (Sala Moura), de clara reminiscencia mudéjar, recuerdan al Patio de los Embajadores de la Alhambra de Granada. Se cree que pudo ser el dormitorio principal del rey Juan I de Portugal. Una fuente de bronce con pila de mármol en forma de concha preside la habitación dándole un toque exótico. Nada que ver con la sobria habitación continua del Cuarto de los Huéspedes utilizada como recámara y oratorio del rey Juan I de Portugal.

Cocinas

Palacio Nacional
Cocina del Palacio Nacional de Sintra

Inconfundibles son las dos gigantescas chimeneas de 33 m. de altura de las cocinas. Su forma cónica de estilo morisco y su color blanco las han convertido en el símbolo de Sintra. La cocina fue construida en el siglo XV con unas dimensiones considerables para dar cabida a la preparación de grandes banquetes. Las paredes de toda la cocina están revestidas con azulejos de color blanco. Se conservan varios hornos, fogones, espiedos (donde se asaban los lechones), morteros, cazuelas y ollas de cobre.

Sala Manuelina

Palacio Nacional
Sala Manuelina y detalle del zócalo de mosaicos

Por último, se accede a la Sala Manuelina construida por el rey Manuel I de Portugal a principios del siglo XVI como una galería donde exhibir su colección de obras de arte. Destacan los dinteles de piedra de las puertas, un zócalo de mosaicos decorados con la esfera armilar (emblema del rey Manuel I de Portugal), un gran espejo y una lámpara de cristal de Murano

Más información: Dirección: Largo Rainha Dona Amélia, 2710-616 Sintra. Horario: de 9:30 a 18 h. Entrada: 10 €. Web: Palácio Nacional de Sintra.

Cascais: destino gastronómico inolvidable

Cascais
Amêijoas à Bulhão Pato en Restaurante Atlântico
La riqueza gastronómica de Cascais se cuece en los fogones de sus días soleados y se rehoga con los productos que nacen en la tierra o crecen en el mar. Desde que la antigua villa de pescadores se despertara hace años, con la noticia de que el Rey Luis I de Portugal se había bañado en su playa, han pasado casi 150 años. Desde entonces, pescados y mariscos frescos llegan cada día a las cocinas de los restaurantes de Cascais. Cascais se ha convertido en un destino gastronómico inolvidable, para el deleite de las personas del buen comer y del buen beber.
Cascais
Bacalhau confitado com ovo escalfado en Restaurante Atlântico
Los 300 días de sol que goza Cascais por año, hacen que disfrutar de la gastronomía portuguesa sea un placer para los sentidos. Sí, el buen clima y el Océano Atlántico, otorgan a los platos tradicionales de la cocina cascalense un sabor único y también ¡un paisaje abrumador! (por supuesto, según donde se encuentre el restaurante). En la Playa de Guincho, por ejemplo, los mariscos vienen con puesta de sol incluida y en el Casco Antiguo de Cascais; las gambas llevan la gabardina de una boutique de diseño.

Gastronomía y Restaurantes de Cascais que no te debes perder
Cascais
Santini Carcavelos
Antes de entrar en materia, y materia de la buena, escápate a Santini, una heladería que elabora helados 100% naturales, de textura cremosa y sabores intensos desde el año 1949. Eduardo Santini está al frente de la heladería y soporta el peso de creación de esta leyenda viva de Cascais. 
Cascais
Bombones de chocolate helado
Sus novedades recientes son: helados con sabor a los dulces portugueses más famosos y bombones de chocolate helados. La innovación para dar al público nuevos sabores no está reñida con el cariño y atención que ponen en Santini a la hora de elegir los ingredientes. La fruta en perfecto estado para convertirse en helado es su primer secreto.

Cascais
Ingredientes naturales y fabricación artesanal en Santini Carcavelos
Más información: Nosotros estuvimos visitando el taller donde elaboran los helados que también dispone de heladería abierta al público (ver fotografías). Santini Carcavelos. Dirección: Estrada da Torre, Carcavelos. Teléfono: +351 214 582 374. Horario: de domingo a jueves de 11 a 20 h. Viernes y Sábado de 11 a 24 h. Web: Heladería Santini.

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Tuna Tataki com "Bulhão Pato" Sauce
El sargo, el bacalao, la dorada, la lubina y el lenguado de Cascais son los pescados que debes saborear junto a uno de esos vinos de Colares que se elaboran en viñas protegidas por dunas de arena. Quizás el mejor lugar para probarlos sea el Restaurante Atlântico del Hotel Intercontinental*****. 

Cascais
Restaurante Atlântico, Hotel Intercontinental
Situado frente al océano con unas vistas de impresión y decoración de diseño fresco con toques marineros, disponen de una elegante terraza muy típica para acabar en verano tomando la última copa. El Restaurante Atlântico goza de un balcón con vistas al Atlántico sí, pero también de una cuidada selección de platos. Las almejas estaban deliciosas.
Cascais
Izquierda: Tempura de polvo com amêndoa. Derecha: Tábua de Enchidos regionais
Más información: Restaurante Atlântico. Dirección: Avenida Marguinal 8023, 2765-249 Cascais. Teléfono: +351 218 291 100. Horario: de martes a domingo de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23 h. Web: Restaurante Atlântico.

Cascais
Restaurante Marisco na Praça
En tu escapada a Cascais, también habrás de hacer sitio para el marisco: gambas, cigalas, langostas, percebes, cangrejos, mejillones, almejas y bueyes de mar. Si te quieres dar un festín, además de ser un placer para los sentidos, te recomiendo el Restaurante Marisco na Praça, situado en el Mercado de Cascais.

Cascais
Restaurante Marisco na Praça
Hay mucha vida en este lugar y un ambiente familiar muy agradable, a mí me encantó. Podrás ver todo el producto fresco como si estuvieras en una pescadería, sólo tienes que señalar lo que te guste y te lo prepararán al momento. Las gambas al curry con arroz estaban impresionantes.

Cascais
Marisco fresco en Restaurante Marisco na Praça
Más información: Restaurante Marisco na Praça. Dirección: Mercado da Vila. Rua Padre Moisés da Silva, 2750-437 Cascais. Teléfono: +351 916 702 750. Horario: diariamente de 12 a 24 h. Web: Restaurante Marisco na Praça.

Cascais
Cataplana en Restaurante O Pescador
La Cataplana es la estrella de los guisos en Cascais, ya sea de pescado o de marisco, aunque es un plato originario del Algarve, vale la pena probarla si tienes ocasión, yo la encontré deliciosa. Todos los ingredientes se cocinan en una olla de cobre llamada cataplana y te servirán los platos desde esa misma olla. Por lo que me han dicho, el Templo de la Cataplana en Cascais es: el Restaurante O Pescador

Cascais
Restaurante O Pescador
Esta antigua taberna de pescadores conserva el espíritu marinero de los Viejos Lobos de Mar. Fantástico ambiente, comida y servicio. Es el típico lugar donde no te sorprendería ver entrar por la puerta a un tipo como Kirk Douglas con camiseta a rayas y gorro de punto. Sus platos de pescado y marisco gozan de una reputación indiscutible. Aunque no probé todos los platos de su carta, casi puedo asegurar que deben estar todos riquísimos.

Más información: Restaurante O Pescador. Dirección: Rua das Flores 10B, 2750-348 Cascais. Teléfono: +351 214 832 054. Horario: diariamente de 12 a 23 h. Web: Restaurante O Pescador.

Cascais
Pulpo en Polvo Vadio, Cascais
El Pulpo en Cascais tiene nombre propio: Polvo Vadio (polvo es pulpo en portugués). Este pequeño local, pequeño, pero pequeño (sólo caben 4 mesas) situado en el Casco Antiguo de Cascais, tiene más de 20 recetas de pulpo (hay más pulpos que personas aquí dentro, en el mejor sentido de la palabra, claro). 

Cascais
Bolinho de camarão
Dicen que el pulpo del Atlántico tiene más arena que el pulpo del Mediterráneo debido a la fuerza del oleaje, no sé si tal afirmación es cierta, pero yo eché de menos que tan suculentos platos y combinaciones con patatas, con arroz, con alubias, frito, a la Gallega…, no estuvieran hechos con un pulpo mejor limpiado. En Polvo Vadio disponen de 3 tipos de cerveza artesanal.

Cascais
Pulpo rebozado
Más información: Restaurante Polvo Vadio. Dirección: Rua Afonso Sanches 47, 2750-281 Cascais. Teléfono: +351 214 830 968. Horario: de domingo a jueves de 12 a 22 h. Viernes y sábado de 12 a 24 h. Web: Polvo Vadio

Y para regar esta gastronomía espléndida en sabores del mar, la región de Cascais elabora en apenas 25 hectáreas, un vino dulce generoso: el vino de Carcavelos con intenso aroma a almendras garrapiñadas, dátiles y pasas y con sabor a caramelo aterciopelado. Hay quien prefiere el contraste de sabor y lo marida con estofados y hay quien prefiere disfrutar del vino de Carcavelos acompañando el postre.

Cascais
Amêijoas en el Restaurante Maria Pia, Cascais
Si quieres pegarte el farde de que has estado en un “Seafood Lounge” bebiendo vino de Carcavelos al lado de la Bahía de Cascais, tu sitio es el Restaurante Maria Pia. Te parecerá que tienes el yate esperándote a la salida, a la hora de pagar, también, es el más caro de nuestra selección de restaurantes de hoy. 

Cascais
Tartar y postre de chocolate con helado en el Restaurante Maria Pia
Cuando fui, sólo había un pequeño grupo de japonenses, pero intuyo que en plena temporada se llena de gente rica, guapa y existosa. No entendí el concepto de cocina que nos presentaron, ni el mensaje del chef, pero nos sirvió para equilibrar los excesos de los días anteriores. Te recomiendo que pruebes el vino portugués y te adormezcas mirando la Marina de Cascais y pensando en el vaivén de las olas del Océano Atlántico.

Marina de Cascais
Restaurante Maria Pia
Más información: Restaurante Maria Pia. Dirección: Passeio Maria Pia, 2750-429 Cascais. Teléfono: +351 214 835 348. Horario: de martes a domingo de 12 a 23 h. Web: Restaurante Maria Pia.

Estoril
Areias de Cascais
Para finalizar cualquier comida en Cascais, y no es que quede mucho espacio nunca para ello, tienes una selección de dulces típicos que puedes probar como: los Travesseiros (hojaldre relleno de crema de almendras en forma de almohada), las Juaninhas (dulce a base de almendras), las Queijadas de Sintra (pastelitos rellenos de requesón) y las Areias de Cascais (unas bolitas a base de harina, mantequilla y azúcar).

Estoril
Beijinhos de noz, Pastelaria Garrett
Sin duda, el lugar para probar todos los dulces portugueses de la zona, es la mítica Pastelaria Garrett, un lugar de leyenda, de espionaje y de acción. Dicen que en plena Segunda Guerra Mundial se acercaban hasta Estoril los espías de todos los bandos para intercambiar información y además, estaba refugiaba la nobleza y las Casas Reales de Media Europa. El novelista inglés Ian Fleming llegaría a Estoril en 1941 y se inspiraría en la vida de un auténtico espía: Dušan Dusko Popov, para escribir la historia del mítico personaje de James Bond.

Portugal
Publicidad del Hotel Palacio Estoril, Casino Estoril y novela Ian Fleming basada en Estoril
Dusko Popov frecuentaba el Casino de Estoril e Ian Fleming el Hotel Palacio Estoril que se encuentra a escasos metros de la Pastelaria Garrett. Esa proximidad hace pensar que otras grandes personalidades y miembros de la realeza que huían de la Guerra y que se hospedaban en el Hotel Palacio Estoril podían haber frecuentado la pastelería. Mientras los esposos y hermanos jugaban al Blackjack, quizás la gran duquesa Carlota de Luxemburgo o Juana de Saboya; Zarina de Bulgaria tomaron el té en Pastelaria Garrett.

Estoril
Pastelaria Garrett, Estoril
A día de hoy, en Pastelaria Garrett se elaboran de forma artesanal pasteles, dulces, repostería y hojaldres de la gastronomía portuguesa. Su galería interior acristalada me hace soñar con mujeres con un vestido de Balenciaga y un pequeño tocado negro con plumas blancas a juego con los guantes de napa. Los años 30 parecen vivir escondidos en esas fotografías de los inicios de la Pastelaria Garrett cuando en el año 1934 abrió sus puertas para endulzarnos la vida.


Más información: Pastelaria Garrett. Dirección: Av. de Nice 54, 2765-192 Estoril. Teléfono: +351 214 680 365. Horario: diariamente de 8 a 19 h. 


Cómo llegar: Vueling dispone de dos vuelos diarios que unen Barcelona con Lisboa desde 24’99 € el trayecto. Desde Lisboa se llega a Cascais gracias a un tren regional de Comboios de Portugal que sale de la Estación de Cais do Sodre y llega al centro de Cascais en 40 minutos. Precio del billete 2’25 €.

Toda la información generada en Redes Sociales durante este viaje puede consultar con los hashtags #VisitCascais #CascaisPT2017. Agradecer a la Oficina de Turismo de Cascais su invitación para conocer los atractivos de su ciudad.

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